Recept

Hur man gör ris med kanin och fläsk revben

Pin
Send
Share
Send
Send


Ris med kanin och fläskribben Det är en stark maträtt, mycket lämplig för vintern. Ris är ett matkorn som används i nästan alla länder i världen och lämpar sig för alla typer av blandningar och förband, eftersom det är möjligt att laga det med en mängd olika kosttillskott, vilket resulterar på detta näringsrika sätt, eftersom det i sig inte innehåller bas mat.

Ingredienser med hög svårighet:
  • 1 kanin
  • 400 g fläsk revben
  • 4 kronärtskockor
  • 1/2 röd paprika
  • 1 liten lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 matskedar stekt tomat
  • 12 rostade hasselnötter
  • 1 glas gammalt eller vitt vin
  • 1 glas olivolja
Du kanske också är intresserad av: Hur man gör havs- och bergris Steg att följa för att göra detta recept: 1

Sala revbenet och stekt i ugnen (160 ° C 25 minuter). Låt det svalna. Ben det och skär det i mer eller mindre vanliga bitar.

2

Utnyttja fettet och brunt kaninen i liten bit med lite olja. Om du vill ha en mer aptitretande maträtt, sauté en bit lever och lägg åt sidan.

3

I samma olja sås paprika, löken, tomaten i bitar och den hackade vitlök.

4

När du har gjort omrörningen, tillsätt riset och köttet. Rör om så att aromerna impregneras väl.

5

Du innehåller den kokande buljongen och de klippta och rena kronärtskockorna. Låt sjuda i cirka 12 minuter.

6

Ta ett bett med hasselnötter, vinet, en vitlöksklyftan och levern, tillsätt den till riset och avsluta tillagningen i cirka 6 minuter i ugnen som tidigare värmts till 180 ° C.

7

Nu kan du presentera riset med kanin och fläsk revben med ett gott rött vin, helst en Rioja.

Om du vill läsa fler artiklar som liknar Hur man gör ris med kanin och fläsk revben, rekommenderar vi att du går in i vår receptkategori.

tips
  • Levern är valfritt, ibland tycker det inte om smaken för mycket.

Pin
Send
Share
Send
Send