Recept

Hur man lagar en fläskbiff i ugnen

Pin
Send
Share
Send
Send


Förbered fläskkanten i ugnen Det är ett bra sätt att behålla smaken och ge familjen en mager och näringsrik måltid. Beredningen är minimal, och tillagningstiden är väl värt att vänta.

Medium svårigheter Ingredienser:
  • 1 grisköttstam
  • Rostat bröd
  • Val av kryddor
Du kanske också är intresserad: Hur man lagar senap fläskfilé Steg att följa för att göra detta recept: 1

Förvärm ugnen till 180 grader, och medan ugnen värms, sätta kryddor som du väljer ovanpå fläskfilé. Salt och peppar kan göra det enkelt, men att lägga till andra smaker som citronsaft eller örter kan också förbättra smaken på skålen.

2

Placera fläskfilé ovanpå ugnen. Ramen och facket kan tillåta fett att falla ut från fläsk, vilket förhindrar att de blir kvar på biffen.

3

Lägg stekpannan i ugnen när den har värmts ordentligt. Beroende på ländstorleken, koka i ugnen mellan 25 minuter i 1 kilo. Håll en kötttermometer inne i ländan och koka tills den inre temperaturen når 100 grader.

4

Ta bort steken när den når 100 grader och låt den svalna. Rostningen fortsätter tillagningen, även om den är ur ugnen och den slutliga temperaturen innan servering bör nå 90 grader.

Om du vill läsa fler artiklar som liknar Hur man lagar en fläskbiff i ugnenVi rekommenderar att du går in i vår kategori Mat och dryck.

tips
  • Lägg potatis eller grönsaker till stekpannan för en fullständig måltid.
  • Försök använda olika kryddor för att förbättra smaken.
  • Var noga med att laga allt fläsk bra.

Pin
Send
Share
Send
Send