Recept

Vad är ursprunget till Daiquiri

Pin
Send
Share
Send
Send


Det finns en oändlig mängd cocktails gjorda av rom, men en av de mest kända är utan tvekan den Daiquiri. Denna färgglada cocktail tillagas i sin äldsta version med vit rom och citronsaft, men idag har den stora spridningen gjort det möjligt att hitta olika typer av denna kombination i baren, även om essensen förblir densamma: Rom och fruktjuice. Daiquiri har sitt ursprung i de soliga kubanska stränderna, för att vara mer exakt i Santiago de Cuba, så den är vanligtvis beredd med kubansk rom. I närheten av Santiago de Cuba ägde rum en järngruva där en amerikansk ingenjör ringde Jennings Cox. Detta är känt för att vara far till Daiquiri-cocktail: eftersom en gång gin var klar, rom var den dryck som lätt hittades i området. När ingenjören Cox en dag fick besök från sitt land, hittade han inte gin, så han kastade rom, tillsatt lite citronsaft från området och lite socker, så att det inte var så starkt. I förklarar vi huvudanekdoter om Daiquiri.

Du behöver:
  • 5 delar vit rom
  • 1 del citronsaft
  • 1 del socker
  • Isbitar efter smak
  • 1 cocktail shaker
Du kanske också är intresserad: Hur man gör banan daiquiri

Förnamn

I princip hade denna cocktail inte ett riktigt namn, något som definierar exakt en typ av någon typ av alkoholhaltig kombination. Det var en italiensk ingenjör, Cox-kollega, som Han döpte honom med namnet "daikiri."

Berömmelse och spridning

Denna dryck skulle få beröm några år senare, 1909, när admiral Lucius W. Johnson, som hade provat drinken på Kuba, tog den till armén och marinklubben i staden Washington. Några år senare förbereddes denna kombination i Hotel Plaza i staden Havanna av den spanska bartendern Emilio González, som returnerade sitt ursprungliga namn Daikiri. Det sägs att det finns mer än 20 sorters daiquiri-cocktails över hela världen.

Hemingway

Den berömda Den amerikanska författaren Ernest Hemingway Han nämner daikiri-cocktail i en av sina romaner, där han säger att han var en vanlig i baren som heter La Floridita, där han doppade sina texter med denna färgglada cocktail. Tack vare Hemingway fick denna kombination ännu mer glamour och internationell betydelse.

Förberedelse av Daiquiri-cocktail

Även om det finns flera sätt att göra förbereda en daiquiri, är följande det vanligaste: i en shaker eller mixer blandas rom med citronsaft och socker tills de bildar samma vätska. Då är det viktigt att vätska eller rör om i 20 sekunder och efter denna process måste du hälla hela vätskan i ett långt glas eller ett glas kall cocktail. I slutet av allt kan du lägga till is efter smak och en citronskiva.

Om du vill läsa fler artiklar som liknar Vad är ursprunget till DaiquiriVi rekommenderar att du går in i vår kategori Mat och dryck.

tips
  • Beredningen kan flytas med isen för att uppnå en vispad cocktaileffekt.
  • Du kan lägga till några droppar maraschino för att ge den en mer tropisk smak.
  • Det finns många versioner av daikiris med frukt, som ananas, persika, jordgubbar etc.

Pin
Send
Share
Send
Send